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文字コードとは一体何なのか？MacでCSVの文字コードをUTF-8に変換する

このブログをご覧になっている方は、お持ちのPCはWindowsでしょうか？それともMacを使用していますでしょうか？ 誰かからファイルをもらって開いた時にめちゃくちゃな文字になってしまっていて読めなかった経験はありません […]